【新闻】全国藕种八成为武汉产土贝母
发布时间:2020-10-19 07:35:47
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全国藕种八成为武汉产
全国消息:不论生吃还是煨汤;不论是上海还是北京,吃到的藕制品极有可能是武汉藕种的后代。昨日从武汉农科院获悉,全国八成藕种是汉产。近5年,武汉新品种莲藕经济效益超过20亿元。
市政协委员、武汉农科院副院长林处发介绍,我市水生蔬菜研究始自1980年,主攻莲藕,至1990年初具威名。2000年,世界第一支试管藕种在武汉诞生,武汉水生蔬菜声名大震,成为国内一流,国际领先。科研人员花3年时间下到水田,一个叶片一个叶片的测量,一个藕苫一个藕苫的抠,终于弄清了莲藕的生长规律,并纠正国内长期以来关于莲藕生长的错误认识。30年来,研究人员调查积累资源数据10万个以上,并在国内首次大范围地对水生蔬菜种质资源进行了营养品质分析。
1992年至1997年,日本连续6年从武汉进口藕种;2004年,韩国也从武汉进口藕种;水生蔬菜也成为我国惟一只出口而未进口的蔬菜类别。
1996年至今,日本每年都从市农科院水生蔬菜研究所进口水芹菜种子,但国内仅上海、江浙一带有种植。林处发表示,成立国家级平台将有利于水生蔬菜更早更快走上百姓餐桌,并让农民致富。
除莲藕外,该所还有试管芋头、试管荸荠和试管慈菇等多种科研成果,但大多未能顺利进入农民田头和百姓餐桌。林处发称,从经济角度看,新品种种植成本较老品种低,产出则高出一大截。此前,该院曾引导农民试种过,但销售情况不理想,形成季节性过剩。
他表示,市民的消费习惯决定蔬菜品种兴衰,新品种推广还有待于市场化操作。
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