日本人最爱的8道中国美食_1

日本人最爱的8道中国美食

馄饨。没错，你没听错，就是楼下小面摊的小馄饨，放点儿紫菜虾皮葱花，满满一碗五块钱的那个馄饨！皮薄馅大，汤汁鲜美，一口一个一勺汤，可是日本人眼中面食界的一股清流。加上有馅料让日本人误以为是饺子。

大图模式

东坡肉。在日本，有一道叫做角煮的菜肴，其实就很像是咱们的东坡肉。据说角煮最初是通过明代杭州与九州的海上贸易传到日本的美食，之后在长崎和冲绳广为流行。当然为了适应霓虹金的口味，也是有改良过的。

大图模式

担担面，作为在日本的当红中华料理之一，担担面首先出现在日本是在1980年代，当时生活在东京的中国人，将中国的四川担担面改造为日式担担面。

大图模式

大图模式

青椒肉丝。青椒肉丝在日本也被认为是中华料理的代表菜品。在日本，这道菜以牛肉作为食材较多，并且配合当地人的口味做了适当改良。

大图模式

李鸿章杂碎。这道菜和李鸿章有一点关系，大概是在美国的华裔厨师根据李鸿章出访美国时用的膳创造的，但好像完全走偏了方向。就是大杂烩，什么都可以加，最后盖上一个蛋就好。

大图模式

宫保鸡丁。这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出，在中国它也是很多人吃饭必点的经典。

TAG标签：